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Cake pommes - noisettes et pépites de chocolat
Le printemps est là , et la pluie aussi ! J'ai eu envie de faire un cake aux saveurs plus automnales que printanières, mais qui fut quand même fort apprécié, je l'ai servit avec une crème fouettée maison.
Mélangez la farine, la poudre d'amande, et le beurre. Dès que les miettes se forment comme pour un crumble, ajoutez sucre, vanille, et oeufs. Fouettez jusqu'a obtenir une consistance homogène.
Ajoutez les pommes coupées en gros dés, les noisettes entières pilées et les pépites de chocolat.
Versez dans un moule beurré et fariné et enfournez à 160° pendant environ 45 minutes.
Démoulez et dégustez une fois refroidit.
Tags : chocolat, beurre, noisettes, pommes, fouettez
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Commentaires
Quant il pleut il faut savoir se remonter le moral, je vois que tu t'y emploies avec bonheur.
Il en reste un bout ?
Un petit plateau télé pour ce soir en regardant les élections sur mon blog ce jour.
Bonne fin de dimanche
bisousIl est vrai que l'on a du mal à imaginer que l'on pourrait faire des cakes aux fruits rouges.....On a plus envie des saveurs de ton cake avec une bonne boisson chaude !!
Coucou Jero,
Magnifique ton cake, des parfums, des saveurs...
Un pur régal.
La pomme et la noisette, une association parfaite.
J'adore ton muguet, est-il de ton jardin, le mien n'est même pas encore fleuri !!!
Bises,
PatriciaCoucou Patricia,
Et non le muguet n'est pas de mon jardin, j'espère en avoir de jolis pour l'année prochaine! Quoique celui de ma mère n'est pas encore sortit non plus!
Bises à toi a bientôt ,
Jéro
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Je rentre du boulot avec le soleil et j'avoue que c'es bien appréciable, belle aprés midi de 1er mai! bises
Lou