Retour aux fourneaux

Par Jéro.

Bonjour à tous, Et oui ça fait presque un an quz je n'ai pas publié sur mon blog. Les choses de la vie. J'espère reprendre des ce weekend d'autant plus que j'ai reçu des belles de mon partenaire Mon fournil que j'ai hâte de vous montrer J'espère aussi...

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Galette pommes - frangipane

Par Jéro.

Et voilà, la saison des galettes se termine déjà! Je vous propose la galette que j'ai faite cette année pommes frangipane , moins lourde que la classique. J'ai dégoté la recette chez Caro . Dans un saladier, mélanger les sucres, la poudre d'amande, le...

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Succès chocolat noisettes

Par Jéro.

Le premier dessert que j'ai réalisé pour ces fêtes, je n'ai pas pu le prendre en entier trop de gourmands à table.... mais j'ai pu sauver une petite part pour vous proposer la photo de la coupe La dacquoise Sur deux feuilles de papier sulfurisé, tracez...

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Joyeux Noël

Par Jéro.

Un petit billet pour vous souhaitez un Joyeux Noël et de très bonnes fêtes de fin d'année à tous et à toutes

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Gâteau pommes pistaches

Par Jéro.

Un bon gâteau d'automne, doré , croustillant sous son lit de cassonade et ces éclats de pistaches mais aussi moelleux grâce aux pommes canada , il faut en profiter avant que l'hiver arrive définitivement. Préchauffez le four à 180°. Epluchez les pommes...

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Petits sablés

Par Jéro.

Ca y'est, les temperatures baissent, ça sent l'hiver !...Et je commence mes essais pour les fêtes de fin d'année..! Du coup ils ont de jolies formes de Noël :) Je ne suis pas très présente en ce moment sur mon blog même si je n'oublie pas de venir vous...

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Salade d'automne

Par Jéro.

Une salade d'automne agréable en entrée, mais aussi en plat pour le soir léger mais gourmand ! Préchauffez le four à 190°. Epluchez le potimarron et détaillez le fine lamelles. Arrosez de 2 cas d'huile d'olive, salez, poivrez et parsemez de cannelle et...

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Clafoutis poires - framboises

Par Jéro.

Un clafoutis de saison à déguster au goûter dans un rayon de soleil, ça c'est tentant ! Préchauffez votre four à 180°. Fouettez ensemble les oeufs entiers et le jaunes, le sucre roux et la crème. Ajoutez la Maïzena et la poudre d 'amande; mélangez à la...

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Partenaire Pearl

Par Jéro.

J'ai eu la chance de pouvoir être accompagnée par un nouveau partenaire PEARL , qui à eu la gentillesse de m'envoyer un superbe grille pain PHILIPS. N'hésitez pas à aller voir leur site très très complet, qui cache pleins de tentations ! Sur le domaine...

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Mini bruschettas aux figues et jambon de Bayonne

feu, figues, min, pain, tranches

Par Jéro.

De quoi profiter encore des beaux fruits de saisons tout en prenant un petit apéro avec les derniers rayons de soleil de l'été ! Emincez et épluchez très finement l'oignon. Faites le fondre 10 à 12 minutes dans une poêle et dans l'huile d'olive sur feu...

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